Crab (vers)
Crab kan niet online besteld wordt, alleen per telefoon.
Helaas is crab niet altijd op voorraad.
Ons telefoonnummer: 0342-490156
Beschrijving
Verspreiding Crab
De noordzee krab oftewel door wetenschappers benoemd als de Brackyura (betekend: korte staart) behoort tot de tienpotigen en woont ruim verspreid: niet alleen in de Noordzee, maar ook in de Atlantische Oceaan, van Noorwegen tot Portugal. Verreweg de meeste exemplaren zijn echter wel te vinden in de Noordzee en het Engels Kanaal. Meestal leeft deze kreeftachtige op een diepte tussen 6 en 40 meter.
Biologische Kernmerken Crab
Gemiddeld zijn noordzeekrabben 20 centimeter in doorsnede, maximaal kunnen ze 30 centimeter worden bij een gewicht van zo’n 6 kilogram. Om te kunnen groeien moet het keiharde pantser regelmatig worden vervangen. Daarom kruipen ze uit hun oude pantser, waarna ze snel veel water opnemen en daardoor flink uitzetten. De vervelling eindigt doordat in een paar dagen tijd een nieuw pantser ontstaat dat perfect om het grotere lijf past. Jonge krabben vervellen bijna elke maand, oudere nog slechts één keer per jaar. De paring vindt plaats van juli tot en met september.
Overige Informatie Crab
Noordzeekrabben worden duurzaam gevangen in korven. De soort wordt levend of gekookt verkocht. De vrouwelijke exemplaren zijn beter gevuld en smakelijker. Het meeste vlees zit in de poten.
Crab bestellen?