-
- Kerstspecial, Paas Weekend, Schaal- en schelpdieren
Coquilles, vlees
- €1,45
- Per stuk De coquille, ook bekend als Sint Jacobsschelp, is met zijn fraai gevormde roze-achtige waaierschelp van 10 centimeter doorsnee een opvallende verschijning. Het zachte ronde visvlees dat de schelp bevat is al eeuwenlang een delicatesse.