Deze Alder chunks geven een heerlijke rooksmaak aan vele gerechten. Roken op elzenhout geeft een delicate nootachtige rooksmaak met een hint van vanille aan uw gerechten welke zeer goed past bij vis en lichtere vleessoorten als gevogelte en varken. Enkele blokjes is al voldoende voor een mooie rooksmaak. Te gebruiken in elke barbecue met deksel. Inhoud ca. 1,5 kg
nhoud ca. 2 L Beukenhout is samen met eiken van oudsher de meest gebruikte houtsoort bij het roken. Het geeft een milde “standaard” rooksmaak die eigenlijk bij alles past, maar in het bijzonder bij varken, kip en vis. Gebruik voor extra gemak en de wat langere rooksessies een tube smoker of smokerbox. Te gebruiken op elke barbecue met deksel.
nhoud ca. 1,5 kg Deze beech chunks geven een heerlijke rooksmaak aan vele gerechten. Beukenhout is samen met eiken van oudsher de meest gebruikte houtsoort bij het roken. Het geeft een milde “standaard” rooksmaak die eigenlijk bij alles past, maar met name bij varken, kip en vis. Enkele blokjes is al voldoende voor een mooie rooksmaak. Te gebruiken in elke barbecue…
Onze zalmzijdes hebben een gewicht van ongeveer 1 kilo. Ook mee te bestellen zijn rookplankjes van ceder hout. Deze plankjes kunt u gebruiken voor bevoordeeld de BBQ om je zalm lekker te roken. Voor recepten vraag ons of neem een recepten boekje mee uit de winkel
Eikenhout is een zeer veelzijdig rookhout dat fantastisch past bij (rood) vlees, maar ook goed samengaat met varken, wild en vis. Het geeft een milde tot stevige rooksmaak die niet te lang blijft hangen.
Proef onze Makreel Trio - met Amerikaanse salade, Tuinkruiden salade en natuurlijke makreel - perfect voor op toast of brood. Ontdek meer op onze website.
Hout van de walnoot(boom) geeft een krachtige rooksmaak die geschikt is voor (rood) vlees zoals steak en wild. Om de rooksmaak wat milder te maken kan walnoot prima worden gemixt met een mildere rookhout soort, zoals appel of kersen.
Hout van de walnoot(boom) geeft een krachtige rooksmaak die geschikt is voor (rood) vlees zoals steak en wild. Om de rooksmaak wat milder te maken kan walnoot prima worden gemixt met een mildere rookhout soort, zoals appel, peer of kersen. Enkele blokjes is al voldoende voor een mooie rooksmaak. Te gebruiken in elke (houtskool)barbecue met deksel. Chunks gebruik je voor…
Speciale Paasactie! Bestel uw gourmet schotel, visschotel of verse vis nu online en ontvang 15 % korting op uw online aankoop! Gebruik couponcode: Pasen2021
