Deze Alder chunks geven een heerlijke rooksmaak aan vele gerechten. Roken op elzenhout geeft een delicate nootachtige rooksmaak met een hint van vanille aan uw gerechten welke zeer goed past bij vis en lichtere vleessoorten als gevogelte en varken. Enkele blokjes is al voldoende voor een mooie rooksmaak. Te gebruiken in elke barbecue met deksel. Inhoud ca. 1,5 kg
nhoud ca. 1,5 kg Deze beech chunks geven een heerlijke rooksmaak aan vele gerechten. Beukenhout is samen met eiken van oudsher de meest gebruikte houtsoort bij het roken. Het geeft een milde “standaard” rooksmaak die eigenlijk bij alles past, maar met name bij varken, kip en vis. Enkele blokjes is al voldoende voor een mooie rooksmaak. Te gebruiken in elke barbecue…
Hout van de walnoot(boom) geeft een krachtige rooksmaak die geschikt is voor (rood) vlees zoals steak en wild. Om de rooksmaak wat milder te maken kan walnoot prima worden gemixt met een mildere rookhout soort, zoals appel, peer of kersen. Enkele blokjes is al voldoende voor een mooie rooksmaak. Te gebruiken in elke (houtskool)barbecue met deksel. Chunks gebruik je voor…
Speciale Paasactie! Bestel uw gourmet schotel, visschotel of verse vis nu online en ontvang 15 % korting op uw online aankoop! Gebruik couponcode: Pasen2021
