Schol, Rond
€4,95
Per stuk
Schol is een magere vissoort met een vrij neutrale smaak. Kleine schollen worden vaak panklaar verkocht, van grotere schollen koopt men meestal filets. Deze filets zijn het lekkerst wanneer ze gepaneerd en gefrituurd worden. Hele schol kan het beste gegrild of gebakken worden.
Beschikbaar via nabestelling
Beschrijving
Schol: een gezonde keuze. De vis bevat veel proteïnen, maar weinig vet en calorieën. Dat maakt schol populair in veel Nederlandse keukens. Ook omdat de platte vis een milde (bijna zoete) smaak heeft. Hij wordt dicht bij huis gevangen, in de Noordzee, Oostzee of Middellandse Zee. En wist je dat het een veelzijdige vis is? Heerlijk op de grill, om te bakken, of gepocheerd. En natuurlijk goed met fruitige smaken als citroen en in romige Italiaanse pasta’s
Andere suggesties…
-
-
- Makreel, Verse Vis
Makreel, rond
- €3,25
-
-
-
- Schelvis, Verse Vis
Schelvis filet
- €2,25
-
-
-
- Schol, Verse Vis
Scholfilet
- €3,75
-
